Наша повседневная жизнь с каждым днем оставляет нам все меньше и меньше времени для занятия домашними делами и приготовления обеда или ужина. Если взять рядового иностранца то многие из них уже давно не ужинают дома, посещая все возможные рестораны и кафе. Со временем это коснется и нас, но на данный момент традиции европейского общепита нас еще не сильно затронули, поэтому кухня остается одной из самых востребованных комнат в доме. Современная кухня должна быть рациональной и комфортной для приятного время провождения и теплых семейных бесед. Большое внимание уделяется расположению предметов интерьера кухни, что бы посуда и бытовая техника находилась в удобном месте и все члены семьи могли с легкостью ими пользоваться. Грамотное оформление дизайна кухни принесет ее хозяевам, комфорт и уют соединив в себе функциональность и изящный дизайн. Кухня складывается из трех основных элементов это плита, мойка и холодильник, для каждого из этих составляющих требуется пространство, но в то же время они не должны стоять слишком далеко друг от друга. Правильное расположение этих предметов достигается, когда они складываются в виде треугольник, причем одной из сторон должен быть стол, а вершины треугольника плита, мойка и холодильник. Таким образом, плиту и мойку нужно разместить на одной стороне, в не зависимости какая у вас кухня большая или маленькая. Применив это правило, создается удобное пространство для нахождения нескольких человек на кухне. Это так называемое «правило треугольника» им руководствуются дизайнеры при создании дизайна интерьера кухни. В современных квартирах кухне отводится значительное пространство, но, к сожалению, есть кухни, имеющие не достаточные площади для воплощения всех интерьерных и функциональных решений. В таких кухнях вопрос рациональности использования пространства стоит особенно остро. На сегодняшний день рынок бытовой техники и посуды для кухни имеет очень большой ассортимент, и ее правильная расстановка может, наполнит даже не большую кухню изяществом и функциональностью. Для этого нужно установить по возможности больше навесных шкафов различных размеров и форм, так же преимуществом на небольшой кухне будет использование встраиваемой техники (вытяжка, духовой шкаф, варочная панель), таким образом, будет задействовано больше полезной площади, без ущерба пространствую. Если подоконник достаточно широкий то его можно будет переоборудовать под дополнительный разделочный стол, или же разместить на нем микроволновую печь. Что касается визуального пространства, то его увеличивают путем использования светлых тонов обоев, стеклянных или глянцевых столешниц и шкафов. Если же ваша кухня позволит вместить в себя две рабочей зоны, (зону приготовления и зону потребления пищи) то духовой шкаф, варочную панель и вытяжку можно расположить в центре кухни, а столовую зону сформировать с любой удобной стороны. Для дизайна кухни с большим помещением нет строгих рамок, здесь есть, где разгуляется воображению. Здесь отлично будет смотреться браная стойка, которая послужит вам дополнением к основному столу. Сидя за браной стойкой можно распивать как чаи, так и напитки покрепче, беседуя со старыми друзьями. В большой кухне будут великолепно сочетаться сочные и яркие оттенки цветов, таких как желтый, красный, красно-оранжевый, пурпурный, способствуют повышению аппетита. Холодная цветовая гамма создает обратное действие, успокаивающее. Использование в больших количествах синего, голубого и сине-зеленые цвета, ведет к снижению аппетита. Так же не стоит забывать и про посуду, которая так же должна способствовать поднятию аппетита. Планировка и обустройство современной кухни, это кропотливый процесс, который не терпит пренебрежений к дизайну кухонного интерьера. Есть ряд критериев, которые необходимо соблюсти, что бы дизайн кухни полностью соответствовал эстетическим и функциональным нормам.
- Рекомендуемое пространство от столешницы до навесных шкафов должно быть в интервале от 50 до 60 сантиметров.
- Мойку следует располагать на расстояние не менее 60 сантиметров от плиты.
- По левую и правую стороны варочной поверхности рекомендуется оставлять, не менее 40 сантиметров свободного пространства.
- Если кухня имеет параллельные ряды, то пространство между рядами желательно что бы было не меньше 120 сантиметров, тогда ящики гарнитура находящиеся на противоположной стороне не будут соприкасаться друг с другом.
- Рекомендуется, что бы посудомоечная машина находилась рядом с мойкой, это обеспечит удобную укладку посуды в машину.
- Духовой шкаф и микроволновая печь была установлена на уровне лица взрослого человека, это обеспечит удобство в использовании и обезопасит ваших детей.
- Размещение кухонных принадлежностей рядом с плитой, позволит вам держать их всегда под рукой.